319
Solche Essen ausschließen, welche markierte Zusatzstoffe / Allergene beinhalten.
Filter leeren
(2) Schweinefleisch bzw. mit ...
(3) Alkohol
(4) Geschmacksverstärker
(5) gewachst
(6) konserviert
(7) Antioxidationsmittel
(8) Farbstoff
(9) Phosphat
(10) geschwärzt
(12) enthält eine ...
(13) Süßungsmittel
(14) mit zum Teil fein ...
(16) koffeinhaltig
(17) chininhaltig
(19) geschwefelt
(20) kann abführend wirken
(21) Glutenhaltiges Getreide
(21a) Weizen
(21b) Roggen
(21c) Gerste
(21d) Hafer
(21e) Dinkel
(21f) Kamut
(22) Krebstiere
(23) Eier
(24) Fisch
(25) Erdnüsse
(26) Schalenfrüchte
(26a) Mandeln
(26b) Haselnuss
(26c) Walnuss
(26d) Kaschunuss
(26e) Pacannuss
(26f) Paranuss
(26g) Pistazie
(26h) Macadamia
(27) Sellerie
(28) Soja
(29) Senf
(30) Milch und Milchprodukte ...
(31) Sesam
(32) Schwefeldioxid und Sulfide
(33) Lupine
(34) Weichtiere
(35) Nitritpökelsalz
(36) Hefe
Vorspeisen
Salatteller Spezial mit gerösteten Nüssen und getrockneten Tomaten
(6, 26b, 26c, 32)
| 6 | konserviert |
| 26b | Haselnuss |
| 26c | Walnuss |
| 32 | Schwefeldioxid und Sulfide |
€ 3,45/3,80/4,15
Kichererbsen-Bulgur-Bowl mit Sesam-Zitronen-Dressing und Oliven
(6, 7, 8, 10, 21a, 28, 31)
| 6 | konserviert |
| 7 | Antioxidationsmittel |
| 8 | Farbstoff |
| 10 | geschwärzt |
| 21a | Weizen |
| 28 | Soja |
| 31 | Sesam |
€ 3,45/3,80/4,15
Salate
Große Salatschale
(13, 27)
| 13 | Süßungsmittel |
| 27 | Sellerie |
€ 1,75/3,50/3,85
Kleine Salatschale
(13, 27)
| 13 | Süßungsmittel |
| 27 | Sellerie |
€ 0,65/1,30/1,45
Suppen
Curry-Bananen-Suppe
(7, 26a, 36)
| 7 | Antioxidationsmittel |
| 26a | Mandeln |
| 36 | Hefe |
€ 0,60/1,20/1,30
Aktionen
Mediterraner Dinkel-Tomaten-Burger im Sesambrötchen mit Chili Dip
(7, 21a, 21e, 23, 28, 30, 31, 36, 29)
| 7 | Antioxidationsmittel |
| 21a | Weizen |
| 21e | Dinkel |
| 23 | Eier |
| 28 | Soja |
| 30 | Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) |
| 31 | Sesam |
| 36 | Hefe |
| 29 | Senf |
€ 4,95/5,45/5,95
Hausgemachte Pasta mit Paprikasauce grüner Pepperoni und veganem Käseschmelz
(6, 8, 21a, 27)
| 6 | konserviert |
| 8 | Farbstoff |
| 21a | Weizen |
| 27 | Sellerie |
€ 2,95/3,25/3,55
Essen
Seelachsfilet Lemon-Pepper an Curry-Mango-Sauce
(7, 24, 28, 30)
| 7 | Antioxidationsmittel |
| 24 | Fisch |
| 28 | Soja |
| 30 | Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) |
€ 2,65/5,30/5,85
Sojastreifen mit Karotten, Porree, Glasnudeln und Sesam
(28, 31, 29)
| 28 | Soja |
| 31 | Sesam |
| 29 | Senf |
€ 2,10/4,20/4,60
Drei vegetarische Maultaschen an Spinatsauce mit Tomatenwürfeln
(7, 21a, 23, 27, 30, 36, 29)
| 7 | Antioxidationsmittel |
| 21a | Weizen |
| 23 | Eier |
| 27 | Sellerie |
| 30 | Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) |
| 36 | Hefe |
| 29 | Senf |
€ 1,35/2,70/2,95
Kräuterquark mit Leinöl und Dampfkartoffeln
(30)
| 30 | Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) |
€ 1,45/2,90/3,20
Milchreis mit Apfelmus
(7, 30)
| 7 | Antioxidationsmittel |
| 30 | Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) |
€ 1,45/2,90/3,20
Beilagen
Prinzessbohnen
(36)
| 36 | Hefe |
€ 0,60/1,20/1,30
Petersilienkartoffeln
€ 0,60/1,20/1,30
Langkorn-Wildreis
€ 0,60/1,20/1,30
Desserts
Apfel-Grünkern-Joghurt
(7, 21e, 30)
| 7 | Antioxidationsmittel |
| 21e | Dinkel |
| 30 | Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) |
€ 0,70/1,40/1,55
Mangoquark
(30)
| 30 | Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) |
€ 0,70/1,40/1,55
Haselnusspudding
(9, 26b, 28)
| 9 | Phosphat |
| 26b | Haselnuss |
| 28 | Soja |
€ 0,70/1,40/1,55
2
Schweinefleisch bzw. mit Gelatine vom Schwein
3
Alkohol
4
Geschmacksverstärker
5
gewachst
6
konserviert
7
Antioxidationsmittel
8
Farbstoff
9
Phosphat
10
geschwärzt
12
enthält eine Phenylalaninquelle
13
Süßungsmittel
14
mit zum Teil fein zerkleinertem Fleischanteil
16
koffeinhaltig
17
chininhaltig
19
geschwefelt
20
kann abführend wirken
21
Glutenhaltiges Getreide
21a
Weizen
21b
Roggen
21c
Gerste
21d
Hafer
21e
Dinkel
21f
Kamut
22
Krebstiere
23
Eier
24
Fisch
25
Erdnüsse
26
Schalenfrüchte
26a
Mandeln
26b
Haselnuss
26c
Walnuss
26d
Kaschunuss
26e
Pacannuss
26f
Paranuss
26g
Pistazie
26h
Macadamia
27
Sellerie
28
Soja
29
Senf
30
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)
31
Sesam
32
Schwefeldioxid und Sulfide
33
Lupine
34
Weichtiere
35
Nitritpökelsalz
36
Hefe
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.
Eher selten! Am Besten mit Grün kombinieren.
Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Fairtrade - mit Bestandteilen aus fairem Handel
Klimaessen
Gerichte werden ohne Fisch- und Fleischzutaten zubereitet.
Lebensmittel aus nachhaltiger Erzeugung
Nachhaltige Fischerei
Ware wird gekühlt ausgegeben und muss vor dem Verzehr aufgewärmt werden!
Informationen über die Kennzeichnungen werden im guten Glauben und nach bestem Wissen zusammengestellt und basieren auf Informationen, die wir von unseren Lieferanten empfangen haben. Eine Nennung von Allergenen erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden oder als Spuren bereits in den angelieferten Lebensmitteln enthalten sind.
Wir verwenden bei der Herstellung unserer Speisen jodiertes Speisesalz.
Mit der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 sind ab dem 13.12.2014 neben zugelassenen Zusatzstoffen auch Allergie- und Intoleranz auslösende Lebensmittel sowie Inhaltsstoffe zu kennzeichnen.
