Foto: Felix Noak
Foto: Felix Noak / stW BERLIN
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Foto: Felix Noak

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Speiseplan

Montag, 23.05.2022
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Nächste Woche
1
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(2) Schweinefleisch bzw. mit ...
(3) Alkohol
(4) Geschmacksverstärker
(5) gewachst
(6) konserviert
(7) Antioxidationsmittel
(8) Farbstoff
(9) Phosphat
(10) geschwärzt
(12) enthält eine ...
(13) Süßungsmittel
(14) mit zum Teil fein ...
(16) koffeinhaltig
(17) chininhaltig
(19) geschwefelt
(20) kann abführend wirken
(21) Glutenhaltiges Getreide
(21a) Weizen
(21b) Roggen
(21c) Gerste
(21d) Hafer
(21e) Dinkel
(21f) Kamut
(22) Krebstiere
(23) Eier
(24) Fisch
(25) Erdnüsse
(26) Schalenfrüchte
(26a) Mandeln
(26b) Haselnuss
(26c) Walnuss
(26d) Kaschunuss
(26e) Pacannuss
(26f) Paranuss
(26g) Pistazie
(26h) Macadamia
(27) Sellerie
(28) Soja
(29) Senf
(30) Milch und Milchprodukte ...
(31) Sesam
(32) Schwefeldioxid und Sulfide
(33) Lupine
(34) Weichtiere
(35) Nitritpökelsalz
(36) Hefe
Salate
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Große Salatschale
(13, 27)
13Süßungsmittel
27Sellerie
€ 1,75/3,50/3,85
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Kleine Salatschale
(13, 27)
13Süßungsmittel
27Sellerie
€ 0,65/1,30/1,45
Eher selten! Am Besten mit Grün kombinieren.Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Sauce Vinaigrette
(29)
29Senf
Essen
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
6 Stück Linsen-Hirse-Bällchen an Waldpilzsauce mit frischem Rosmarin
(7, 21a, 21d, 28)
7Antioxidationsmittel
21aWeizen
21dHafer
28Soja
€ 1,95/3,90/4,30
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Gebackenes Sellerieschnitzel an Zitronen-Kurkuma-Sauce
(7, 21a, 27, 28, 36)
7Antioxidationsmittel
21aWeizen
27Sellerie
28Soja
36Hefe
€ 1,35/2,70/2,95
Beilagen
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Mandelbrokkoli
(26a)
26aMandeln
€ 0,60/1,20/1,30
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Kartoffeln
€ 0,60/1,20/1,30
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Parboiledreis
€ 0,60/1,20/1,30
Eher selten! Am Besten mit Grün kombinieren.
Sauce & Dip Extra
€ 0,30/0,60/0,65
Desserts
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Marinierter Obstsalat
€ 1,50/1,65/1,80
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!Gerichte werden ohne Fisch- und Fleischzutaten zubereitet.
Mohn-Quark mit Mandarinen
(30)
30Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)
€ 0,70/1,40/1,55
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.Gerichte werden ohne Fisch- und Fleischzutaten zubereitet.
Pflaumenjoghurt mit Zimt
(7, 30)
7Antioxidationsmittel
30Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)
€ 0,70/1,40/1,55
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.Gerichte werden ohne Fisch- und Fleischzutaten zubereitet.
Vanillepudding
(7, 28)
7Antioxidationsmittel
28Soja
€ 0,70/1,40/1,55
2
Schweinefleisch bzw. mit Gelatine vom Schwein
3
Alkohol
4
Geschmacksverstärker
5
gewachst
6
konserviert
7
Antioxidationsmittel
8
Farbstoff
9
Phosphat
10
geschwärzt
12
enthält eine Phenylalaninquelle
13
Süßungsmittel
14
mit zum Teil fein zerkleinertem Fleischanteil
16
koffeinhaltig
17
chininhaltig
19
geschwefelt
20
kann abführend wirken

 

21
Glutenhaltiges Getreide
21a
Weizen
21b
Roggen
21c
Gerste
21d
Hafer
21e
Dinkel
21f
Kamut
22
Krebstiere
23
Eier
24
Fisch
25
Erdnüsse
26
Schalenfrüchte
26a
Mandeln
26b
Haselnuss
26c
Walnuss
26d
Kaschunuss
26e
Pacannuss
26f
Paranuss
26g
Pistazie
26h
Macadamia
27
Sellerie
28
Soja
29
Senf
30
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)
31
Sesam
32
Schwefeldioxid und Sulfide
33
Lupine
34
Weichtiere
35
Nitritpökelsalz
36
Hefe

 

Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.
Eine gute Wahl! Immer mal wieder.
Eher selten! Am Besten mit Grün kombinieren.
Eher selten! Am Besten mit Grün kombinieren.
Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Fairtrade - mit Bestandteilen aus fairem Handel
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Klimaessen
Klimaessen
Gerichte werden ohne Fisch- und Fleischzutaten zubereitet.
Gerichte werden ohne Fisch- und Fleischzutaten zubereitet.
Lebensmittel aus nachhaltiger Erzeugung
Lebensmittel aus nachhaltiger Erzeugung
Nachhaltige Fischerei
Nachhaltige Fischerei
Ware wird gekühlt ausgegeben und muss vor dem Verzehr aufgewärmt werden!

 


Wir verwenden bei der Herstellung unserer Speisen jodiertes Speisesalz.
Mit der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 sind ab dem 13.12.2014 neben zugelassenen Zusatzstoffen auch Allergie- und Intoleranz auslösende Lebensmittel sowie Inhaltsstoffe zu kennzeichnen.
Standorte

Standort

Oertzenweg 19b

Oertzenweg 19b
14163 Berlin (Bezirk: Steglitz - Zehlendorf)
mensen@stw.berlin
030 93939 - 7650
 
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Öffnungszeiten
 
Mo. – Fr.
09:00 – 15:00 Uhr
 
 
Mittagstisch: 11.30 - 14.30 Uhr
 
Bus 112, 118, 622 (Potsdamer Chaussee/ Lindenthaler Allee)
Bus 112 (Wolzogenstr)
 
FUB: 4,5 km
FUB: 18,2 km

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